凈化器清洗
(1)檢修前必須關(guān)閉凈化器的總電源開(kāi)關(guān)，從而確保清洗人員的安全，切勿帶電作業(yè)。設(shè)備與電源開(kāi)關(guān)較遠(yuǎn)的，要在開(kāi)關(guān)上掛警示牌或?qū)㈦娫淳�拆開(kāi)（要記住順序以便清洗后的正確安裝）
(2)打開(kāi)設(shè)備檢修門后，抽出電場(chǎng)之前要先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電。
(3)清洗劑的選擇：①可以用工業(yè)燒堿按1：15-20左右的比例配制；②或者把洗滌劑按3%的比例與45度左右的熱水混合攪拌配成溶液；③直接購(gòu)買專用廚房油煙凈化器洗滌劑。
(4)建議最好找專業(yè)的環(huán)保公司進(jìn)行清洗，專業(yè)的人員熟練操作，會(huì)在取出電極時(shí)比較謹(jǐn)慎，防止電極的變形，從而保證設(shè)備的正常運(yùn)行。
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，第三產(chǎn)業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展更是迅猛。而食物在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物，化學(xué)成份比較復(fù)雜。經(jīng)檢測(cè)油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯等。產(chǎn)生的有害物種類也很多。
相當(dāng)部分油煙凈化器沒(méi)有清洗及維護(hù)。其實(shí)油煙凈化器使用半年時(shí)間沒(méi)有清洗，就會(huì)造成煙路堵塞，使油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴(yán)重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定：城市飲食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防止油煙對(duì)附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過(guò)多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻(xiàn).
油煙凈化器清洗前后油煙凈化量對(duì)比
|
類型 |
機(jī)械式 |
靜電式 |
濕式 |
備注 |
|
剛安裝時(shí) |
0.95mg/m3 |
1.0mg/m3 |
1.5mg/m3 |
達(dá)標(biāo)排放濃度為2mg/m3 |
|
兩個(gè)月未清洗 |
21mg/m3 |
19mg/m3 |
25mg/m3 |
按30％排放量和70％不規(guī)則排放計(jì)算 |
|
清洗后 |
1.6mg/m3 |
1.2mg/m3 |
1.9mg/m3 |
按基準(zhǔn)風(fēng)量油煙排放濃度計(jì)算 |
|
年消減量 |
335.23kg/年 |
359.42kg/年 |
|
- 上一篇：廚房設(shè)備清洗 2016/7/12
- 下一篇：油煙管道清洗 2016/7/12
